Hej tamo! Kao dobavljač rutilnog titanijuma dioksida često se pitam da li su ove stvari odobrene za upotrebu hrane. To je vruća tema gumba i tu sam da ga prekinem za vas.
Prvo, hajde da dobijemo osnovno razumevanje onoga što je rutilni titanijum dioksid. Rutile titanijum dioksid prirodno je oksid od titanijuma. Široko se koristi u raznim industrijama zbog odličnih svojstava poput visoke indekse za refrakciju, dobru hemijsku stabilnost i visoku neprozirnost. Više o tome možete saznati na ovoj stranici:Rutile titanijum dioksid.
Sada, u poređenju saAnataza titanijum dioksid, Rutile titanijum dioksid ima različite kristalne strukture i karakteristike. Anataza ima otvoreniju kristalnu strukturu, koja mu daje različitu hemijsku reaktivnost u odnosu na gušćicu i stabilniji oblik rutila. Ali uglavnom se fokusiramo na hranu - koristimo odobrenje rutila.
Odobrenje rutilnog titanijskog dioksida za upotrebu hrane varira od zemlje do zemlje. U prošlosti se na mnogim mjestima uobičajeno koristilo kao dodatak hrane. Dodana je u hranu poput žvakaće gume, bombona i nekih mliječnih proizvoda kako bi ih izgledale privlačnije. Razlog? Može dati svijetlu bijelu boju, koja je često povezana sa svježinom i čistoćom u prehrambenoj industriji.
Međutim, posljednjih godina, bilo je zabrinutosti zbog njegove sigurnosti. Neke su studije postavile pitanja o potencijalnim zdravstvenim rizicima za unošenje nanočestica titanijum dioksida. Ovi nanočesti mogu biti prisutni u proizvodima od dioksida od titanijuma rutila, posebno onima koji imaju visoke proizvodne procese proizvodnje.
Evropska unija, na primjer, uzela je prilično strog stav. 2021. godine, evropska autoriteta za sigurnost hrane (EFSA) RE - ocijenila sigurnost titanijum dioksida kao dodatak hrane. Zaključili su da se titanijum dioksid više ne može smatrati sigurnim kada se koristi kao dodatak hrane. Glavna briga bila je da se u tijelu mogu nakupljati u tijelu tokom vremena i potencijalno uzrokovati negativne zdravstvene efekte, poput genotoksičnosti. Kao rezultat toga, EU je zabranila upotrebu titanijum dioksida u hrani od 7. februara 2022. godine.
S druge strane, u Sjedinjenim Državama situacija je malo drugačija. Uprava za hranu i lijekove (FDA) i dalje omogućava upotrebu titanijum-dioksida u hrani, ali s nekim ograničenjima. FDA dopušta da se titanijum dioksid koristi kao dodatak u boji u hrani, s maksimalnom granicom od 1% po težini hrane. To se temelji na vjerovanju da na ovim niskim nivoima potencijalni rizici su minimalni. Ali važno je napomenuti da FDA također drži pogled na nove nalaze istraživanja i otvoren je za RE - procjenu svog stava ako se pojave novi dokazi.
U Aziji, različite zemlje imaju svoje propise. Neke zemlje slijede vodstvo EU-a i pohranile su svoja pravila o korištenju titanijum-dioksida u hrani, dok druge još uvijek dopuštaju u određenim granicama. Na primjer, Japan ima specifične zahtjeve za kvalitetu i čistoću titanijum dioksida koji se koristi u prehrambenim proizvodima.
Kao dobavljač moram ostati na vrhu ovih propisa. Kada se bavim kupcima iz različitih regija, uvek se obavezuju da ih obavestim o lokalnim propisima u pogledu upotrebe rutilnog titanijum dioksida u hrani. Ne želim nikoga da donesem u nevolju! I takođe im pružam detaljne informacije o proizvodu, uključujući distribuciju veličine čestica i bilo kakvo potencijalno prisustvo nanočestica.
Za proizvođače hrane, to je težak poziv. S jedne strane, rutilni titanijum dioksid može ponuditi veliko vizuelno poboljšanje svojih proizvoda. S druge strane, oni moraju razmotriti regulatorno okruženje i mogući povratni udarac od potrošača koji su više zdravlja - svjesni ovih dana.
Ako ste proizvođač hrane ili neko zainteresirani za upotrebu rutilnog titanijskog dioksida za ostale aplikacije za hranu, možda biste se pitali šta treba učiniti. Pa, prije svega, obavite svoje istraživanje. Provjerite propise u vašoj zemlji ili zemljama u kojima planirate prodati svoje proizvode. Ako ste na mjestu gdje je još uvijek dopušteno za upotrebu hrane, obavezno ga koristite u zakonskoj granicama.
Ako tražite pouzdan dobavljač divoksida od rutila, tu sam da pomognem. Dugo sam bio u ovom poslu i znam INS-a i izlaze iz proizvoda. Mogu pružiti visokokvalitetni divljački titanijum dioksid koji zadovoljava najstrože industrijske standarde. Bilo da vam trebaju hranu (ako je legalno u vašem području) ili za ostale aplikacije poput boje, plastike ili kozmetike, pokrivao sam vas.
Ako ste zainteresirani za raspravu o potencijalnoj kupovini ili imate bilo kakvih pitanja o divoksidu rutila, ne ustručavajte se da se obratite. Možemo razgovarati o vašim specifičnim potrebama i pronaći najbolje rješenje za vas.
Zaključno, odobrenje rutilnog titanijskog dioksida za upotrebu hrane je složen i evoluiran problem. Važno je biti dobro - informiran o propisima u vašem području i najnovijem naučnom istraživanju. A ako ste na tržištu za rutilni titanijum dioksid, tu sam da budem vaš pouzdan dobavljač.
Reference:
- Europska tijela za sigurnost hrane (EFSA) RE - Izvještaj o evaluaciji o titanskom dioksidu kao dodatak hrani.
- Američki propisi o hrani i drogama (FDA) na titanijum dioksid kao dodatak u boji hrane.
- Razne naučne studije o potencijalnim zdravstvenim rizicima od nanočestica titanijum dioksida.